• اخر الوصفات

طريقة عمل محشى كرنب شهية ولذيذة بطريقة نجلاء الشرشابى


محشى كرنب

المقادير

كرنب
 أرز
 جزر
 كوسة
 بصل 
طماطم 
صلصة طماطم  
 شبت
 بقدونس
 كزبرة خضراء
 ثوم
 زيت
 كمون ناعم
 مرقة  
 ملح
 فلفل اسود

طريقة التحضير

* إسلقى الكرنب فى الماء وضيفى له كمون ثم إخلطى الارز والجزر والكوسة المبشورين والبصل والثوم والأرز والطماطم 

* ضيفى الشبت والبقدونس والكزبرة والصلصة والزيت والملح والفلفل الأسود وقلبى 

* قطعى الكرنب شرائح وإحشيها بالخليط 

* رصى الكرنب فى حلة وضعى فى القاع قطع من اوراق الكرنب أو شرائح من البصل والطماطم 

* ضيفى المرقة وضعى الكرنب على النار حتى النضج 

Comments

Link List

بحث هذه المدونة الإلكترونية