معمول هش
المقادير
2 كوب دقيقنصف كوب زبدة
3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
ربع كوب سكر بودره
2 بيضة
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
الحشو
عجوة
ماء
ملعقة كبيرة سمنة
طريقة التحضير
* إخلطى الزبدة والسكر فى العجان ثم ضيفى البيض والفانيليا* إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر واللبن البودرة
* ضيفى خليط الدقيق لخليط السكر فى العجان وقلبى حتى تحصلى على عجينة طرية وممكن إضافة القليل من الماء
* إحشى المعمول بخليط العجوة وهو عبارة عن عجوة سايحة مع القليل من السمنة والماء
* رصى المعمول فى صينية وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات