فتة فول بالزبادي والثوم
المقادير
فول مدمسزبادى
طحينة
ثوم
ملح
فلفل أسود
خبز بلدى محمر
طماطم مفرومة
بقدونس
زيت
بصل أخضر
كمون ناعم
خل
طريقة التحضير
* شوحى الثوم فى الزيت على النار مع ملح وفلفل اسود ثم ضيفى الخل والطماطم والبصل الأخضر* ضيفى الفول وقلبى ثم ضيفى الكمون وملح وعصير الليمون
* أخلطى الطحينة مع القليل من الماء والخل وضيفى الزبادى والبقدونس
* ضعى الخبز المحمر فى طبق التقديم ثم ضيفى جزء من خليط الزبادى للخبز
* ضيفى الفول المدمس ثم صوص الزبادى وزينى الوجه بقطع الخبز والفول وقطع الليمون وقدميه
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات