بطاطس محشية لحمة مفرومة بصلصة الطماطم
المقادير
لحمة مفرومةبطاطس
بصل
فلفل أخضر رومى
بقدونس مفروم
قرفة ناعمة
زنجبيل بودرة
طماطم
سمنة
زيت
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
* قورى البطاطس وإقليها فى الزيت على النار* شوحى اللحمة المفرومة فى السمنة على النار
* أضيفى الملح والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل وقلبى
* أضيفى الفلفل الأخضر المفروم وقلبى
* إحشى البطاطس بالخليط
* إخلطى الطماطم مع الثوم المفروم على النار وأضيفى الخليط للبطاطس وأدخليه الفرن حتى تمام النضج
* قدمى البطاطس مع الصوص وزينيها بالبقدونس المفروم
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات