فطير حادق
المقادير
كيلو دقيقرشة ملح
2 معقة كبيرة سكر
ماء
سمنة
لحمة معصجة
جبنة رومي
جبنة موتزاريلا
زيتون
طريقة التحضير
* إخلطى الدقيق والماء والسكر والملح ثم ضيفى الماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة* شكلى العجينة لكرات و افرديها وإدهنيها بالسمنة و احشيها باللحمة المعصجة او بالجبنة و الزيتون
* طبقيها وإدهنيها بالسمنة مرة اخرى وطبقيها ثم ادخليها الفرن حتى النضج
* رشي الفطير بعد النضج وهو ساخن بالقليل من الماء وغطيه حتى يصبح طرى ثم قدميه
هنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بك
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات