طريقة عمل الدجاج مع الارز المحمر لذيذ وشهى
المقادير:
ارز بسمتي2دجاجة مقطعة اربع قطع
2طماطم مقطعة
2حبة بصلة شرائح محمرة
3حبات ثوم مقطعة قطع صغيرة
2مكعب ماجي
4ملاعق كبيرةصلصة
ملح وفلفل اسود
بهارات مشكلة
رشة قرفة
ورشة حبهان مطحون
زيت زيتون
زيت ذرة
لوز او صنوبر للتزين
الطريقة:
نضع الطماطم والثوم والمكعب والمعجون على الخلاط ليهرس جيدا ثم نضع من الخليط بحلة فيها زيت ونضيف عليها البهارات وتحرك لتغلي ثم نضيف ماء مغلي ثم نضيف الارز المنقوع مسبقا
الجزء الاخر من الخليط نضع عليه عصرة ليمون وزيت زيتون وندهن الدجاج ويوضع بصينيه عليها قليل من الماء وتغطى وتوضع بالفرن على حراراه180-200 لساعه ونصف وبالهنا والشفا
هنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بك
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات