طريقة عمل سمك بالكارى شهية جدا
المقادير:
سمك فيليهزيت
كارى
كركم
بابريكا
كمون
ثوم
كزبرة خضراء
عصير ليمون
ملح
دقيق
فلفل اسود
طريقة تحضير الوصفة :
يتبل السمك بخليط الملح والثوم وعصير الليمون و كمون و يترك فى الثلاجة لمدة ساعة
يقلب فى الدقيق ويقلب فى الزيت على النار
يقلب البصل فى طاسة اخري مع زيت و الملح والفلفل والكارى والكركم والشطة و كمون و بابريكا و عصير ليمون
يضاف الطماطم و قليل من الماء ويقلب الخليط ويضاف للسمك ويوضع فى بايركس
تدخل الفرن حتى النضج ثم تضاف الكزبرة المفرومة بعد النضج وبالهنا والشفا
يقلب فى الدقيق ويقلب فى الزيت على النار
يقلب البصل فى طاسة اخري مع زيت و الملح والفلفل والكارى والكركم والشطة و كمون و بابريكا و عصير ليمون
يضاف الطماطم و قليل من الماء ويقلب الخليط ويضاف للسمك ويوضع فى بايركس
تدخل الفرن حتى النضج ثم تضاف الكزبرة المفرومة بعد النضج وبالهنا والشفا
هنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بك
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات