فطائر بالجبنة للفطار شهية جدا
المقادير
4 كوب دقيق
1 ملعقة خميرة
2 ملعقة ملعقة سكر
10 جرام زبدة
4 ملعقة حليب مجفف
2 ملعقة حبة بركة
1 رشة ملح
1 بيض
1 كوب زيت نباتي
1 كوب ماء
1 جرام جبنة
- نبقا الخليط بالعجانه مده عشر دقائق
- توضع العجينه بكيس مدهون زيت ربع ساعه لتتخمر
- نمد العجين بشكل مستطيل و توضع الجبنع عالاطراف ثم تلف رول و تقطع مربعات صغيره
- تدهن بيض و ترش بحبة البركة
- تخبز بالفرن على حراره متوسطه حتى تحمر قليلاً
2 ملعقة ملعقة سكر
10 جرام زبدة
4 ملعقة حليب مجفف
2 ملعقة حبة بركة
1 رشة ملح
1 بيض
1 كوب زيت نباتي
1 كوب ماء
1 جرام جبنة
طريقة التحضير
-في العجانه نضع الدقيق و الخميره والحليب و السكر و الملح و الزيت و الزبده مع كوب و نصف ماء تقريباً (كميه الماء تقاس بحسب طراوه العجين )- نبقا الخليط بالعجانه مده عشر دقائق
- توضع العجينه بكيس مدهون زيت ربع ساعه لتتخمر
- نمد العجين بشكل مستطيل و توضع الجبنع عالاطراف ثم تلف رول و تقطع مربعات صغيره
- تدهن بيض و ترش بحبة البركة
- تخبز بالفرن على حراره متوسطه حتى تحمر قليلاً
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات