• اخر الوصفات

جديد فطائر بالجبنة للفطار شهية جدا 2016


 فطائر بالجبنة للفطار شهية جدا

المقادير

4 كوب دقيق
1 ملعقة خميرة
2 ملعقة ملعقة سكر
10 جرام زبدة
4 ملعقة حليب مجفف
2 ملعقة حبة بركة
1 رشة ملح
1  بيض
1 كوب زيت نباتي
1 كوب ماء
1 جرام جبنة

طريقة التحضير

-في العجانه نضع الدقيق و الخميره والحليب و السكر و الملح و الزيت و الزبده مع كوب و نصف ماء تقريباً (كميه الماء تقاس بحسب طراوه العجين )
- نبقا الخليط بالعجانه مده عشر دقائق
- توضع العجينه بكيس مدهون زيت ربع ساعه لتتخمر
- نمد العجين بشكل مستطيل و توضع الجبنع عالاطراف ثم تلف رول و تقطع مربعات صغيره
- تدهن بيض و ترش بحبة البركة
- تخبز بالفرن على حراره متوسطه حتى تحمر قليلاً

Comments

Link List

بحث هذه المدونة الإلكترونية