جلاش بحشوة الأرز و الدجاج
المقادير
أوراك دجاج فيليهجلاش
أرز
جزر مبشور
بسلة مسلوقة
بصل
بهارات
ماء
سمنة
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
* شوحى قطع الدجاج مع البصل فى السمنة على النار ثم ضيفى البهارات والملح والفلفل الأسود* ضيفى الجزر والبسلة والأرز وقلبى ثم ضيفى الماء وإتركى الخليط حتى تمام النضج
* إدهنى ورق جلاش بالسمنة وإفرشيه فى صينية بايركس ثم ضيفى حشوة الدجاج والأرز
* ضيفى طبقة أخرى من الجلاش المدهون بالسمنة ثم قطعى الجلاش مثلثاث
* ضعى الجلاش بالأرز والدجاج فى الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها
هنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بك
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات