فطير الطاسة الملفوف
المقادير
3 كوب دقيقرشة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ماء للعجن
سمنة
طريقة التحضير
* إخلطى الدقيق والملح والسكر ثم ضيفى الماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة* قطعى العجينة لكرتين وإتركيها لترتاح ثم إفردى العجينة وإدهنيه بالسمنة وإفردى الأخرى فوقها وإدهنيها بالسمنة
* لفى العجينة رول وإدخليه الثلاجة ثم قطعى العجين رولات صغيرة بالعرض وإفرديها
* قلبيها فى السمنة حتى النضج وقدميها
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات