• اخر الوصفات

طريقة عمل سمبوسك بالجبنة بطريقة نجلاء الشرشابى


سمبوسك بالجبنة

المقادير

3 كوب دقيق
رشة ملح
 رشة سكر
 نصف ملعقة صغيرة كركم
 ملعقة كبيرة خميرة فورية
 ربع كوب زيت
 ماء
 جبنة فيتا
 بقدونس
 زبادي
 سمسم
حبة البركة

طريقة التحضير

* اخلطي الدقيق مع الملح والكركم والسكر 

* ضيفي الزيت ثم ضيفي الماء تدريجيا حتى تتماسك العجينة 

* اتركي العجينة لتتخمر ساعة ثم افرديها على سطح مرشوش بالدقيق 

* احشيها بالجبنة والبقدونس واغلقيها على شكل نصف دائرة مع لصق اطرافها بالماء 

* ادهني الوجه بالزبادي والسمسم او حبة البركة ثم ادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها

أرشيف المدونة الإلكترونية

Comments

Link List

بحث هذه المدونة الإلكترونية