دجاج محشي بالبرغل
المقادير
دجاجةبرغل مغسول
بصل مبشور
طماطم مبشورة
ثوم
سمنة
زيت
بهارات
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
* إخلطى البصل والطماطم والملح والفلفل الأسود* أحشى الدجاج بالخليط وإدهنيها بالخليط وإحشى بين الجلد واللحم
* شوحى البصل فى السمنة ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود والثوم وقلبى
* ضيفى البرغل والقليل من الماء ثم أضيفى الملح والفلفل الأسود والبهارات
* إدهنى بايركس بالزيت ثم ضعي به الدجاجة وإحشى الدجاج بخليط البرغل
* أغلقى الدجاج بخيط الطعام وأدخليها الفرن ويمكن تغطيتها بورق ألومنيوم عندما يحمر لونها
هنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بك
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات