• اخر الوصفات

حصريا طريقة عمل خبز ملون 2016


خبز ملون

المقادير

4 كوب دقيق
 رشة ملح
 رشة سكر
 ماء
 نصف كوب زيت
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة 
ملعقة كبيرة خميرة فورية 
جزر مسلوق مهروس
بنجرمسلوق مهروس

طريقة التحضير

* اخلطي نصف كمية الدقيق مع نصف كمية الخميرة واللبن البودرة والزيت ورشة ملح والسكر 

* ضيفي البنجر و اخلطي ثم ضيفي الماء تدريجيا حتى الحصول على عجينة واتركيها لتتخمر 

* اخلطي باقي كمية الدقيق مع باقي كمية الخميرة واللبن البودرة والزيت ورشة ملح والسكر 

* ضيفي الجزر المسلوق ثم ضيفي الماء تدريجيا حتى الحصول على عجينة ولتركيها لتتخمر 

* شكلى العجينة ضفائر من اللونين وإتركيها لتتخمر مرة أخرى 

* ادخليها الفرن حتى النضج ثم قدمي الخبز 

أرشيف المدونة الإلكترونية

Comments

Link List

بحث هذه المدونة الإلكترونية