كانيلونى الخضار
المقادير
كوب دقيقكوب لبن
2 بيضة
ملح
فلفل أسود
زيت
الحشو
بطاطس
جزر
كوسة
بصل
عصير طماطم
جبنة رومى مبشورة
طريقة التحضير
* أخلطى مقادير العجينة حتى تحصلى على قوام سائل غليظ إلى حد ما* صبى الخليط بكميات مناسبة فى طاسة مدهونة بالزيت ثم إقلبيه على الوجة الآخر
طريقة أعداد الخليط
* شوحى شرائح البصل والجزر والكوسة والبطاطس فى الزيت على النار
* أضيفى الملح والفلفل الأسود للحشو
* أحشى الكريب بالخليط ورصيه فى صينية
* أخلطى عصير الطماطم بالملح والفلفل الأسود وضعى القليل منها على الكانيلونى
* أضيفى على الوجة الجبنة المبشورة وأدخليها الفرن حتى تنضج المكونات وتسيح الجبنة ثم قدميها
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات