• اخر الوصفات

جديد طريقة عمل ورقة سجق


ورقة سجق

المقادير

سجق
 بطاطس مسلوقة
 ثوم 
بصل
 فلفل حار
 فلفل رومى
 طماطم 
كوسة 
فاصوليا خضراء
 زيت 
ملح
 فلفل اسود

طريقة التحضير

* إفردى ورق الألمنيوم وورق الزبدة فى طاجن ثم شوحى السجق فى الزيت على النار 

* ضيفى البصل للسجق ثم ضعى خليط السجق فى الطاجن 

* شوحى البطاطس فى الزيت على النار مع الثوم ثم ضيفى الملح ثم ضعى البطاطس على خليط السجق 

* شوحى الفاصوليا والفلفل الرومى والطماطم والكوسة والفلفل الحار فى الزيت مع القليل من الماء 

* ضيفى الخليط فى الطاجن و غطى الخليط بورق الأمنيوم والزبدة 

* أدخلى الخليط الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه 

أرشيف المدونة الإلكترونية

Comments

Link List

بحث هذه المدونة الإلكترونية