كعب الغزال بالملبن والعجوة
المقادير
3 كوب دقيقزيت
ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر
ماء
رشة ملح
الحشو
عجوةزيت
الحشو
سمسمملبن
طريقة التحضير
* اخلطي الدقيق مع الخميرة والسكر ورشة ملح* ضيفي الزيت ثم ضيفي الماء واخلطي حتى الحصول على عجينة
* سيحى العجوة مع الزيت والسمسم والقليل من الماء على النار
* أفردى العجينة بالنشابة وإحشيها بخليط العجوة أو الملبن
* لفى العجينة ثم قطعيها وأدخليها الفرن حتى النضج وقدميها
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات