رقاق طرى
المقادير
نصف كيلو دقيقرشة ملح
ماء للعجن
الحشوة
لحمة معصجة
جبنة موتزاريلا
زيت
طريقة التحضير
* إخلطى الدقيق مع الملح* أضيفى الماء حتى تحصلى على عجينة
* إتركى العجين لترتاح
* قسمى العجين لكرات صغيرة وإفرديها بالنشابة ورشيها بالدقيق
* ضعى الرقاق فى طاسة وقلبيه على الجانبين حتى النضج
* غطى الرقاق ليبقى طرى
* ضعى اللحمة المعصجة والجبنة الموتزاريلا على الرقاق ولفيه أو طبقيه
* قلبيه فى طاسة مدهونة بالزيت وقدميه
هنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بك
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات