صينية محشي كرنب
المقادير
كرنببصل
ثوم
شبت
بقدونس
كزبرة خضراء
عصير طماطم
أرز
زيت
مرقة دجاج
ملح
فلفل أسود
بهارات
خطوات التحضير
شوحى البصل فى الزيت على النار ضيفى الملح والفلفل الأسود والثوم وعصير الطماطم وأتركى الخليط حتى يتسبك جيداً أضيفى الأرز على خليط الطماطم المسبكة ضيفي الشبت والبقدونس والكزيرة الخضراء والبهارات والملح والفلفل الأسود قطعى ورق الكرنب وإسلقيه ثم أفردى ورق الكرنب وضعيه فى صينية مدهونة بالزيت ضيفى ورق الكرنب ثم طبقة من خليط الأرز وكررى الخطوة السابقة مرتين أو ثلاثة قطعى الكرنب مربعات وإسقيه بالمرقة وغطى الكرنب وضعيه على النار حتى تمام النضج إتركيه ليبرد ثم قدميه
هنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بك
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات