كفتة بورق العنب
المقادير
لحمة مفرومةورق عنب
عصير طماطم
بصل مبشور
بابريكا
بيضة
بهارات
شبت
بقدونس
كزبرة
مرقة لحمة
سمنة
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
اخلطي اللحمة المفرومة مع البصل المبشور والشبت والبقدونس والكزبره ضيفي البيضه مع البهارات وملح وفلفل وبابريكا حتي يصبح الخليط كالعجينه شوحي البصل في السمنة مع ملح وفلفل وضيفي عصير الطماطم علي النار حتي تصل لمرحله التسبيك ثم ضيفي القليل من المرقه افردي ورق العنب ثم ضعي كفته اللحمه المفرومه داخله ولفيه ورصيه في حله ضيفي عليه صلصه الطماطم وقليل من المرقه واتركيها تصل لمرحله السواء علي درجه حراره منخفضه وقدميه
هنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بك
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات