دجاج محشي فريك
المقادير
دجاج
فريك
بصل
سمنة
ملح
ماء
فلفل اسود
حبهان
ورق لورا
طماطم مفرومة
جزر
بصل
طريقة التحضير
* شوحى الفريك المنقوع والمصفى مع البصل فى السمنة على النار
* ضيفى الملح والفلفل الأسود والطماطم وقلبى ثم إحشى الدجاجة بالخليط
* إسلقى الدجاجة فى الماء مع قطع البصل والجزر والحبهان وورق اللورا
* ضعى خليط الفريك مع الدجاجة المحشية المسلوقة فى صينية
* أدخلى الصينية الفرن حتى تتحمر الدجاجة وقدميها
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات