• اخر الوصفات

طريقة عمل دجاج محشى فريك بطريقة نجلاء الشرشابى


دجاج محشي فريك

المقادير

دجاج
 فريك 
بصل 
سمنة 
ملح 
ماء
 فلفل اسود
  حبهان
 ورق لورا 
طماطم مفرومة 
جزر
 بصل

طريقة التحضير

* شوحى الفريك المنقوع والمصفى مع البصل فى السمنة على النار 

* ضيفى الملح والفلفل الأسود والطماطم وقلبى ثم إحشى الدجاجة بالخليط 

* إسلقى الدجاجة فى الماء مع قطع البصل والجزر والحبهان وورق اللورا 

* ضعى خليط الفريك مع الدجاجة المحشية المسلوقة فى صينية 

* أدخلى الصينية الفرن حتى تتحمر الدجاجة وقدميها 

أرشيف المدونة الإلكترونية

Comments

Link List

بحث هذه المدونة الإلكترونية