فطائر السميد
المقادير
2 كوب دقيقكوب سميد
نصف كوب سمنة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ماء دافىء للعجن
2 ملعقة كبيرة سمسم
رشة ملح
رشة سكر
جبنة بيضاء
بيض
سمسم محمص
طريقة التحضير
* إخلطى الدقيق ودقيق السميد والخميرة والملح والسكر ثم ضيفى السمنة والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة طرية* ضيفى السمسم وقلبى وإتركيها لتتخمر ثم إفردى العجينة بالنشابة وقطعيها دوائر
* إحشيها بالجبنة وإغلقى الأطراف باالشوكة ثم إدهنى الوجه بالبيض و رشيه بالسمسم
* أدخليها الفرن حتى تمام النضج
هنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بك
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات