سمبوسك باللحم المفروم
المقادير
عجينة السمبوسك
2 كوب دقيق2 معلقة زيت
نصف كوب ماء
معلقة خميرة
ملح
الحشو
ربع كيلو لحم مفرومبصلة مبشورة
زبدة
فلفل الوان
جنزبيل
قرفة
ملح
فلفل
طريقة التحضير
* يعجن الدقيق مع الزيت مع الخميرة مع الماء و الملح و يترك ليخمر* فى طاسة نعصج اللحم بالفلفل و البصل و نتركها حتى تهدأ
* تشكل العجين دوائر بعد ان تفرد و يتم حشوها بالعصاج و تغلق على شكل قطايف وتحمر وبالهنا والشفا
هنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بك
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات