• اخر الوصفات

طريقة عمل سندوتش هوت دوج بطريقة الشيف هانى الجوهرى



سندوتش هوت دوج 

المقادير 

10 ج خميرة
10 ملح 
10 سكر
10 زيت زيتون
5 محسن عجين 
250 لبن 
250 مياة 
1/ك دقيق  
 5 عدد هوت دوج 
10 جرام زيتون اسود مخلى 
200 جرام جبنه 
100 جرام فلفل الالوان   
 ومشروم وبصل حساب الرغبه

المقادير

قومى بخلط مقادير عجينة البيتزا مع بعضها البعض واتركيها حتى تختمر، بعد ذلك قومى بتقليب البصل فى زيت قليل جيدًا وبعدها ضيفى لها الصلصة  مايونيز  او لو مش عايزة  بلاش وتقطيع هوت دوج مع بعض من البهارات  والملح والفلفل الأسود.
بعد ذلك قومى بدهن صينية صغيرة بالزيت وفرد جزء من العجينة عليها، بعد ذلك ضعى على وجه الصينية الزيتون والفلفل الأخضر والطماطم وقطع هوت دوج والجبنه الموزريلا ،  ثم اقوم بعمل هذا الاشياء على الجانب الايسار ثم اقوم بقفلها على النصف الاخر  مع زبدة خفيفه من فوق او حسب الاختيار وبعدها أدخليها الفرن وستحصلى على بيتزا سندوتش هوت دوج جميله الاطفال
طبعا صوص  يكون مايونيز او توميه مع خيار مخلل او حسب مانتى عايزة  سهلا  جدا ويقدم معها بطاطس بوم فريد او مايونيز  او كاتشب 


أرشيف المدونة الإلكترونية

Comments

Link List

بحث هذه المدونة الإلكترونية